DHA - только для мозга, EPA - для сердца. Самая простая формула в головах у многих. Так ли все просто? ⭐️ Давайте разберёмся.
Мозг на 60% состоит из липидов и 60% от этого куска составляет DHA омега-3 кислота. Есть в клетках мозга и EPA, однако ее там гораздо меньше. Да, мистер Мозг забирает себе самое лучшее и на первый взгляд кажется - чем больше потреблять DHA, тем круче для мышления.
Однако, Др Хиббельн из Национального Института Здоровья США опытным путём показал: 👆 когда в тканях мозга появляется воспаление или (микро) травма, именно EPA приходит как скорая помощь и устраняет проблемы; 👆 к тому же, сам мозг весь пронизан капиллярами, которые снабжают нейроны нутриентами. Иными словами, питание мозга напрямую зависит от качества капилляр, а это уже как раз под ведением EPA.
Как итог, нельзя отказываться от EPA в пользу только лишь DHA. Например, для тех кто хочет прокачать свои извилины. Именно комбинация обоих кислот приносит успех!
Ну и на последок стоит отметить, что организм способен в определенной пропорции трансформировать EPA в DHA и наоборот.
Поэтому, друзья, обязательно совмещаем обе кислоты. При этом, взрослым фокус на EPA, детям - на DHA.