Где можно найти ω3 в пище? Только в морепродуктах, сказали бы мы. Вот только яйца нам этого не позволят! Да, друзья, как бы странно это не звучало, желток куриного яйца содержит Омега-3 в виде DHA!
ВАЖНО - только деревенское яичко ценно омегой, в фабричном ее нет, а если и есть, то кот наплакал. Только «свободная» курочка несёт полезные яйца. Свободная = не та, что сидит в клетке, а та, что щиплет травку и питается натуральным кормом.
Интересные факты привёл Др В.Сирз на основе ряда исследований: 1️⃣ Соотношение ω6 к ω3: 👉 1,3 к 1 в деревенском яйце ☝️ 19,9 к 1 в фабричном
2️⃣ Количество DHA: 👉 25мг в деревенском яйце ☝️ 4мг в фабричном.