⠀
Делимся рецептом САЛАТА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ к празднику🎄👇
⠀
ЧТО НУЖНО?
1️⃣2 очищенных и разрезанных пополам зубчика чеснока
2️⃣черствый или поджаренный французский багет, нарезанный тонкими ломтиками
3️⃣1/2 столовой ложки яблочного уксуса
4️⃣1/2 чайной ложки молотого чёрного перца
5️⃣1/2 чайной ложки соли
6️⃣2 столовые ложки рубленого лука-шалот или красного лука
7️⃣6 столовых ложек льняного масла или масла грецкого ореха
8️⃣2 столовых ложки мелко нарезанных, поджаренных грецких орехов
9️⃣8 стаканов любой салатной зелени (например, шпинат, руккола, кейл, базилик)
⠀
ЧТО ДЕЛАЕМ?
👆разогреваем духовку до 190 градусов
👆натираем чесноком каждый кусочек хлеба с одной стороны и выкладываем на противень
👆выпекаем 4-5 минут до золотистой, хрустящей корочки
👆смешиваем яблочный уксус и следующие 5 ингредиентов по списку
👆перемешиваем салатную зелень и поливаем получившейся заправкой
👆подаём салат вместе с чесночным тостом
⠀
Маленький совет:
⭐️Грецкие орехи и сыры с голубой плесенью отлично сочетаются по вкусу и добавят пикантную изюминку в этот салат😉
⠀
В 1 из 8 порции содержится:
✔️ALA - около 1800 мг
⠀
А что вы готовите на праздничное застолье?