Блог

Наши Омега-Рецепты

Запеканка на завтрак🥮

Такую запеканку можно сделать с вечера, а запечь утром после пробуждения 🤗

ЧТО НУЖНО?
1️⃣3 чайных ложки льняного масла
2️⃣1/2 стакана мелко нарезанного зеленого перца
3️⃣1/4 стакана порезанного красного лука
4️⃣1 чайная ложка соли
5️⃣1/2 чайной ложки чёрного перца грубого помола
6️⃣1/2 стакана натурального творога
7️⃣1/2 чайной ложки сушеного базилика
8️⃣2 1/2 стакана натуральных сливок
9️⃣8 фермерских яиц, слегка взбитых
🔟2 столовых ложки свежей нарезанной петрушки
1️⃣1️⃣ черствый или поджаренный французский хлеб, нарезанный ломтиками
1️⃣2️⃣ итальянские сосиски из индейки, приготовленные и нарезанные

ЧТО ДЕЛАЕМ?
👆разогреваем 2 чайных ложки льняного масла в сковороде
👆добавляем зелёный перец и лук, обжариваем в течение 5 минут
👆добавляем 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки молотого перца, продолжаем готовить 4-5 минут
👆смешиваем творог, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки перца и базилик в блендере до однородности
👆в миске хорошо перемешиваем творог, сливки, лук и смесь из перца, яйца и петрушку
👆распределяем хлебные ломтики в один слой на противне, смазанном льняным маслом
👆 равномерно наносим половину яичной смеси по ломтикам хлеба
👆выкладываем сосиски следующим слоем
👆повторяем процедуру с оставшимися хлебом и яичной смесью
👆накрываем и убираем в холодильник на ночь
👆разогреваем духовку до 200 градусов, достаем запеканку из холодильника и даём постоять 10 минут при комнатной температуре
👆запекаем в течение 40-45 минут

ЧТО ПОЛУЧАЕМ?
⭐️вкусный и полезный завтрак
В 1 порции содержится:
✔️EPA - 50 мг
✔️DHA - 150 мг
✔️ALA - 500 мг

КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ😋